750 grammes
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recettes gourmandes de simplement moi

Blog culinaire d'une maman qui découvre la cuisine sur le tard ! Recettes simples, rapides et gourmandes avec photos, avis sur des robots ou autre qu'on trouve dans la cuisine.

pâtes au saumon crème fraîche vanille

Vous savez que j'aime faire des pâtes pour mon fils surtout le midi pour les sucres lents ou le soir pour tenir toute la nuit !

  • Faites chauffer des pâtes,

  • coupez une darne de saumon (ou plusieurs suivant le nombre de personnes)

  • A mi cuisson des pâtes, ajoutez le saumon en dé dans l'eau

  • coupez une gousse de vanille en quatre puis dans le sens de la longueur

  • faites chauffer de la crème fraîche épaisse dans une casserole

  • ajoutez la gousse de vanille

  • Servez dans un plat à gratin ou directement dans les assiettes

  • ajoutez du basilic ou du persil

pâtes au saumon dans l'assiette, gousse de vanille

pâtes au saumon dans l'assiette, gousse de vanille

Pour bien que la vanille parfume, il faut couper les gousses en longueur et bien ouvrir pour libérer les grains !

Simplement moi

Darne de saumon coupée en dés

Darne de saumon coupée en dés

crème fraîche épaisse avec des gousses de vanille ouvertes

crème fraîche épaisse avec des gousses de vanille ouvertes

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